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支气管炎患者饮食注意事项 老人冬季饮食注意事项

发布时间:2017-11-22 来源: 健康有道网 编辑:桓楠楠

【编辑导读】健康有道网编辑为大家准备的健康养生知识,希望对你的健康生活有所帮助,如果你很喜欢这些内容请分享给亲人朋友分享。

支气管炎患者饮食注意事项 老人冬季饮食注意事项
支气管炎患者饮食注意事项 老人冬季饮食注意事项

老人冬季饮食注意事项

吃早不吃晚。这里主要指晚饭。老人消化功能减弱,夜生活又比较少,晚上7点以后吃饭,和睡觉时间距离过近,食物无法消化彻底,会有腹胀、胸口堵等症状。

吃清淡不油腻。清淡饮食 ,主要是指饮食要低盐、低脂、低糖。但不能为了清淡只吃蔬菜,要注意营养的均衡,多从瘦肉、牛奶、鸡蛋中摄入优质蛋白。

吃暖不吃寒。老年人对冷的抵抗力差,吃冷食可引起胃壁血管收缩,供血减少,并引起其他内脏血循环量减少,不利健康。

吃软不吃硬。老人咀嚼能力下降,粗糙、生硬的食物嚼不动、咽不下、不消化。所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。

吃慢不吃快。老人食管内壁的弹性减弱,如果进食速度太快,食管内壁不能适应突然挤压,严重时会造成食道损伤。而细嚼慢咽能减轻胃肠负担,加速食物消化,提高营养物质的吸收率。还对牙齿起到良好的“清扫自洁”,减少病菌的生长繁殖。

吃七八分饱。建议老年人每日三餐不可过饱,两餐之间可适当加一些零食 。吃得过饱,会增加肠胃负担,使血液集中到肠胃,使心、脑等重要器官呈缺血状态,不利健康。

饭后要漱口。饭后漱口维护口腔健康的好习惯。漱口最好用温水,或者茶水。

老年人最适合吃的食物又是那些呢?继续来往下看看吧。

老年人最适合吃的食物

多吃粗粮、杂粮:谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒,谷粒最外边一层叫谷皮,含有蛋白质 、脂肪和b族维生素与矿物质;最里面的部分,主要是含淀粉。谷粒的一端有一个很小的胚芽,是谷粒出芽的部位,其中有脂肪、蛋白质、矿物质,还有维生素e。在碾磨时谷皮和糊粉层先被碾掉,再磨细就将胚芽也碾掉,只剩下我们常吃的大米、精白面粉。这样精加工使矿物质和维生素损失较多,还能吃吗?由此可见,应常吃粗粮、杂粮为好。

常吃杂豆:煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜 素、维生素e、钙、铁、锌等,老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解渴又富于营养,胜于多种市售饮料。

经常食用大豆 与豆制品:大豆营养丰富,但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化,必须煮烂。大豆中有皂甙,可抑制体内脂质过氧化,有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量,降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力,可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健 功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物,而且是优质蛋白质,含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收,适合于老年人食用。

温馨提示:吃太晚对老人脆弱的心脑血管也是一个考验。因此,建议晚饭最好在7点前吃完,利用饭后时间散散步、活动活动,让食物多消化。

支气管炎患者饮食注意事项

支气管炎在我们的生活中是最常见到的疾病了,这一种疾病往往在治疗的时候,我们一定要拥有积极的态度,很多患有支气管炎的患者都是因为没有积极的治疗,从而导致了患者的生命危险,这种疾病在饮食上一定要非常的注意。

支气管炎患者饮食注意事项有什么?高蛋白质饮食。因为支气管炎的患者会反复发作,蛋白质丢失较多,饮食中我们要供给充足的蛋白质的食物,从而来满足机体的需要以及改善过敏的状态。每日需要供给蛋白质约为70克~100克最好,其中优质蛋白质不少于1/3,可选用奶类、蛋类、瘦肉、鱼类、豆类等食品。

支气管炎患者饮食注意事项有什么?多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用,应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物,如蛋黄、动物肝脏、肾及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性,参与抗体形成,促进炎症好转,所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。

支气管炎患者饮食注意事项有什么?多吃梨、橙子、罗汉果、柑橘等水果,它们都具有止咳、祛痰、解痉、清热、润肺之功效,对防治慢性支气管炎有一定的作用。

支气管炎患者饮食注意事项有什么?勿食用辛、辣等刺激性食物,以及过甜、过咸的食物,以免引起咳嗽。

支气管炎患者饮食注意事项有什么?低盐饮食。吃食盐过多,对炎症不利,每日食盐摄人量在4克~6克为宜。

健康有道网饮食养生栏目编辑桓楠楠为你提供,通过阅读“支气管炎患者饮食注意事项 老人冬季饮食注意事项”,希望你能对冬季饮食,支气管炎,老人的相关知识有所了解,对你今后的健康生活有所帮助,更多健康养生、饮食养生的内容,请持续关注健康有道网,我们会继续为您提供精彩内容。

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